Mühlsteinsalami

1150035

Regional

Bio Mühlsteinsalami

Inhalt: 200g

mild und fein im Geschmack

fein gewürzte handgemachte Bio-Salami

mit essbarem, weißem Edelschimmelbelag

  

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5,23 € pro 100 g

Bio Mühlsteinsalami

Die Form und das Aussehen alter Mühlsteine sind die Grundlage für eine besondere Salamispezialität. Mild-fein gewürzt, eine entsprechende Reifezeit und mit essbarem weißem Edelschimmelbelag überzogen - ergeben eine hervorragende Spezialität.

Inhalt: 200g

Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Ursalz, Dextrose*, Gewürze*, Rum*, Konservierungsmittel: Salpeter

*aus biologischer Landwirtschaft; kühl und trocken lagern

100g Mühlsteinsalami werden aus 140g Bio-Schweinefleisch hergestellt. Essbarer Edelschimmelbelag.

Region: Mühlviertel

Bundesland: Oberösterreich

Herkunftsland: Austria

Zertifizierung:  

SALAMITROCKNEREI SALLER

Der Genuss steht im Mittelpunkt

Die Salamitrocknerei Saller steht für höchste Rohwurstqualität aus dem Herzen des Mühlviertels. Das Mühlviertel in Oberösterreich ist für seine ehrlichen und kraftvollen Produkte bekannt. Erwin Saller ist Salamimacher aus Leidenschaft. Schon als kleiner Junge interessierte er sich für die Geheimnisse des Metzgerhandwerks. Seine Erfahrung und vor allem seine Leidenschaft zu kompromissloser Qualität lassen Salamispezialitäten entstehen, die nach alter Tradition und mit raffinierten Rezepturen von Hand gemacht sind. Jede Salami ist ein Unikat und bietet einen unverfälschten puren Geschmack.

 

  

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