Bio Hofsalami Natur

1150038

Regional

Bio Hofsalami Natur aus dem Mühlviertel

Inhalt: 250g

handgemacht mit langer Reifezeit

leichte, mild gewürzte Bio-Salami

ummantelt mit feinem Edelschimmelbelag

  

Lieferzeit: 1-7 Werktage

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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12,27 €

4,91 € pro 100 g

Bio Hofsalami Natur

Eine leicht gewürzte Salami, die mit einem milden Reifearoma überzeugt. In der 5-wöchigen Reifezeit entwickelt sich der Geschmack aus edlen Rohgewürzen, feinem Edelschimmel und abgestimmten Reifekulturen optimal.

Inhalt: 250g

Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Ursalz, Dextrose*, Gewürze*, Rum*, Konservierungsmittel: Salpeter

*aus biologischer Landwirtschaft; kühl und trocken lagern

100g Hofsalami werden aus 136g Bio-Schweinefleisch hergestellt.

Region: Mühlviertel

Bundesland: Oberösterreich

Herkunftsland: Austria

Zertifizierung:  

SALAMITROCKNEREI SALLER

Der Genuss steht im Mittelpunkt

Die Salamitrocknerei Saller steht für höchste Rohwurstqualität aus dem Herzen des Mühlviertels. Das Mühlviertel in Oberösterreich ist für seine ehrlichen und kraftvollen Produkte bekannt. Erwin Saller ist Salamimacher aus Leidenschaft. Schon als kleiner Junge interessierte er sich für die Geheimnisse des Metzgerhandwerks. Seine Erfahrung und vor allem seine Leidenschaft zu kompromissloser Qualität lassen Salamispezialitäten entstehen, die nach alter Tradition und mit raffinierten Rezepturen von Hand gemacht sind. Jede Salami ist ein Unikat und bietet einen unverfälschten puren Geschmack.

 

  

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